Mercado Sostenible de San José del Cabo abre espacios para productores y artesanos locales

Por Erick León

Los Cabos, Baja California Sur.– Con el propósito de fortalecer la economía local y promover el consumo de productos regionales, el Mercado Sostenible de San José del Cabo lanzó una convocatoria dirigida a productores, artesanos y elaboradores de alimentos interesados en integrarse a este espacio comunitario.

El director general del Instituto de Desarrollo Sostenible del Municipio de Los Cabos (INDESO), Flavio Olachea Montaño, informó que actualmente se cuenta con espacios disponibles para quienes deseen participar y ofrecer sus productos al público.

Detalló que las actividades del mercado se desarrollan en dos puntos estratégicos: los martes en la calle Morelos y los miércoles en la Plaza Pescador, lo que permite acercar a la ciudadanía una oferta variada de productos frescos, artesanales y de calidad.

El funcionario destacó que esta iniciativa busca impulsar el talento local, fomentar prácticas sustentables y generar oportunidades para pequeños productores y emprendedores, quienes pueden ampliar sus canales de comercialización y dar mayor visibilidad a su trabajo.

Asimismo, explicó que la selección de participantes estará sujeta al tipo de producto o artesanía que elaboran, con el objetivo de mantener una oferta equilibrada y alineada con los principios del mercado sostenible.

Este proyecto cuenta con el respaldo del Instituto de Desarrollo Sostenible (INDESO) y del XV Ayuntamiento de Los Cabos, como parte de las acciones encaminadas a fortalecer el desarrollo económico sostenible en el municipio.

Finalmente, se invitó a las personas interesadas a consultar los canales oficiales del Mercado Sostenible para conocer los requisitos y el proceso de inscripción.