Por Erick León
La compra de pan de muerto empieza semanas antes de las ofrendas del 1 y 2 de noviembre, según un análisis de hábitos de consumo difundido por Rappi. La plataforma reportó un crecimiento de 83% en ventas entre las semanas del 13 al 19 y del 20 al 26 de octubre.
El comunicado fue difundido en octubre de 2026 y explica que su radiografía compara el comportamiento de la temporada de 2025 con 2024. Por ello, sus cifras describen los datos históricos analizados por la empresa y no el resultado de los próximos días festivos.
El ticket promedio de los pedidos con pan de muerto aumentó 13% interanual. Según la plataforma, estos pedidos suelen incluir otros productos para la merienda, reuniones familiares u ofrendas.
Culiacán, Ciudad de México, Hermosillo y Durango encabezan su clasificación de ventas. Los datos corresponden a las operaciones de Rappi y no representan por sí solos todo el mercado mexicano de panadería.
Fuente e imagen: Rappi / material de prensa.
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